Betti’s HEISSbergsalat
Und wieder eine neue Kreation – Eisbergsalat einmal anders !
1 Eisbergsalat
5-6 Tomaten
1 Dose Mais
1 Paprika (rot oder gelb)500 g Hackfleisch
Salsa-Sauce
Chili-Sauce
Den Eisbergsalat kleinschneiden und in eine Schüssel geben. Tomaten und Paprika klein schneiden und separat halten.
Nun das Hackfleisch anbraten und ein wenig mit Paprika edelsüß würzen. zu dem gebratenen Fleisch die beiden Saucen zu gleichen Teilen hinzugeben (ich nehme immer jeweils eine halbe Flasche) und aufkochen lassen.
Die heiße Masse nun über dem Salat gleichmäßig verteilen und Tomaten, Mais und Paprika drübergeben und heiß servieren !