Bettis Sauerbraten
Eine langwierige Versuchsreihe ist nun am Ende angekommen. Das Endergebnis: Ein Sauerbraten weich wie Butter und Geschmacksintensiv wie ich es
Zum RezeptEine langwierige Versuchsreihe ist nun am Ende angekommen. Das Endergebnis: Ein Sauerbraten weich wie Butter und Geschmacksintensiv wie ich es
Zum Rezept2 sehr reife Avocados 2 Knoblauchzehen 1 kleine rote Zwiebel Saft von 1,5 kleinen Limetten Salz, Pfeffer, etwas Petersilie Die
Zum RezeptMeine liebste „grüne“ Marinade 🙂 4 Knoblauchzehen etwa 100g frischen Bärlauch (oder eine dem entsprechende Menge an getrocknetem Bärlauch) 1/2
Zum RezeptHatte ein großes Stück Schweinenacken und mal spontan für den Tischgrill eine Marinade gemacht…. SAU LECKER !!!! (etwa für 10-15
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