Wok-Gerichte

Bettis Hackfleisch nach Szechuan Art

Heute mal wieder Lust auf asiatisch gehabt und damit dann auch ein wenig Resteverwertung gemacht, da mein Hackfleisch weg musste.

Ein absolut kalorienarmes Essen – mal eben so auf die Schnelle 🙂 200 g Hühnerbrust, in Würfel geschnitten und in

Zutaten: 500 g Garnelen (TK) 250 g Putenbrust 250 g Schweineschnitzel 1 Glas grüner gegrillter Spargel 2 rote Zwieblen 2

Zutaten: 250-300 g Minutensteaks vom Schwein (2-3 Stücke) 125 g Mie-Nudeln 200 g Mungbohnensprossen, frisch 2 Möhren, gestiftelt 1 Schalotte,

Habe heute meine fehlenden Vorräte an asiatischen Saucen wieder aufgefüllt und sofort wieder experimentiert 🙂 Die Zutaten: 600g Hähnchenbrust mit

Heute habe ich mal wieder eine neue Idee gehabt. Wok-Möhren mit Putengeschnetzeltem und weiterem Gemüse. 500 g Putenbrustschnitzel, in feine

500 g Hähnchenbrust in kleine Stücke geschnitten 1 mittelgroße Zwiebel, klein gewürfelt 2 Knoblauchzehen 1/2 Bund Koriander (frisch), gehackt 1