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Betti Blu's Blog

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Bettis schnelle Küche

Aufläufe/Gratin Bettis schnelle Küche Low Carb Ofengerichte 

Bettis überbackenes Spargel-Geschnetzeltes

16. Februar 202316. Februar 2023 Betti 77 Viewslow carb, Spargel

Zutaten:2 Hähnchenbrust-Teilstücke (500-600g)2 Dosen Spargelabschnitte mit Köpfen (je 270g Abtropfgewicht)250 ml Sauce Hollandaise250 ml Sahne oder Cremefinetwas von der Spargelbrühe150-200

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Bettis schnelle Küche Eintöpfe Nudelgerichte 

Bettis mediterrane Gemüsepfanne

16. Juli 202216. Juli 2022 Betti 326 Views

Der Garten gibt im Augenblick so viel her, da macht es echt Spaß, neue Ideen umzusetzen. Zutaten (für ca. 8

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Backwaren Bettis schnelle Küche Fisch und Meeresfrüchte Ofengerichte 

Bettis Lachs-Spinatrollen

14. November 202114. November 2021 Betti 725 Views

Ein schnelles und einfaches, aber trotzdem sehr leckeres Gericht. Zutaten:1 Paket Blätterteig (2 Lagen)4 Lagen Räucherlachs450 g Blattspinat (TK)4 Eier1

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Bettis schnelle Küche Brotaufstrich Dips Ofengerichte 

Bettis Thunfisch-Brotaufstrich

17. Oktober 202117. Oktober 2021 Betti 565 Views

Heute einmal eine neue Variation eines Thunfisch-Brotaufstriches ausprobiert und ich muss sagen, es ist bislang die schmackhafteste Variante geworden.Die Mengenangaben

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Beilagen Bettis schnelle Küche Nudelgerichte Salate 

Bettis Brokkoli-Tortellini-Salat

26. September 202126. September 2021 Betti 579 Views

Heute frischen Brokkoli geerntet und überlegt, wie man den anrichten könnte, ohne viel Drumherum – das Ergebnis ist einfach nur

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Bettis schnelle Küche Low Carb Pfannengerichte 

Bettis Zucchini-Paprika-Pfanne mit Hack

7. August 20217. August 2021 Betti 731 ViewsGartengemüse, Paprika, Zucchini

Endlich mal wieder mit frischen Früchten aus dem eigenen Garten kochen können und ein einfaches, aber sehr leckeres Gericht ist

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Bettis schnelle Küche Eintöpfe Low Carb Suppen 

Bettis Kichererbsensuppe

20. Mai 202120. Mai 2021 Betti 696 ViewsKichererbsen, Paprika, Rinderhack

Nach einem Gespräch mit einer Freundin reifte nun seit ein paar Tagen ein neues Rezept heran und heute erfolgte dann

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Bettis schnelle Küche Fisch und Meeresfrüchte Low Carb Vorspeisen 

Bettis marinierter Kalmar

4. April 20214. April 2021 Betti 611 Views

Heute mal ein schnelle Vorspeise gemacht, die es dieser Form öfters geben wird. Marinierter und anschließend kurz gebratener Tintenfisch. Zutaten

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Bettis schnelle Küche Low Carb Salate 

Bettis Paprikasalat

21. Februar 202121. Februar 2021 Betti 576 ViewsFleischwurst, Paprika

Ein leckerer und schmackhafter Salat der auch schnell gemacht ist. Zutaten:2-3 große Paprika250 g Schinken-Fleischwurst (1 halber Ring)1 mittelgroße Zwiebel3-4

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Beilagen Bettis schnelle Küche Fritteusengerichte 

Bettis frische Pommes Frittes

8. Februar 20218. Februar 2021 Betti 438 Views

Pommes sind schon eine leckere Beilage, noch besser schmecken sie, wenn sie frisch gemacht sind ! Zutaten:Kartoffeln, ich bevorzuge festkochendeSalz,

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Aufläufe/Gratin Bettis schnelle Küche Low Carb Nudelgerichte Ofengerichte 

Bettis Nudel-Schinken-Gratin, LC-Edition

7. Februar 20217. Februar 2021 Betti 548 ViewsErbsen, Rote Linsen Nudeln, Schinken, Schmelzkäse

Heute mal ein Gericht auf Low Carb abgewandelt und festgestellt, es schmeckt so sogar noch besser 🙂 Zutaten:200 g Kochschinken250

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Bettis schnelle Küche Eintöpfe Low Carb Partyzusammenstellungen Suppen 

Bettis Paprika-Hack-Suppe

3. Februar 20213. Februar 2021 Betti 529 ViewsPaprika, Schmelzkäse

Ein gutes Gericht wenn man für 2 Tage oder zum Einfrieren kochen möchte. Schnell gemacht, suuuper lecker und auch als

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Bettis schnelle Küche Eintöpfe klassische Gerichte 

Bettis TK-Grünkohl-Eintopf

1. Februar 20211. Februar 2021 Betti 681 ViewsGrünkohl, Speck

Heute im Supermarkt meines Vertrauens TK-Grünkohl entdeckt und sofort Lust auf ein leckeres und schnelles Gericht gehabt. Zutaten:750 g TK-Grünkohl300g

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Backwaren Bettis schnelle Küche Low Carb Ofengerichte Pfannengerichte 

Bettis Wirsing-Pfannentorte

27. September 202027. September 2020 Betti 571 Views

Gestern gab es Kohlrouladen und ich hatte noch den inneren Teil des ungefähr halben Wirsings übrig und mir überlegt, was

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Bettis schnelle Küche Low Carb Pfannengerichte 

Bettis Spitzkohl-Hackpfanne

27. September 202027. September 2020 Betti 695 Views

Die Kohlzeit beginnt und somit meine liebste Zeit für schnelle und deftige Gerichte. Zutaten:1 kleinerer Spitzkohl500 g Hackfleisch125 g Katenrauchschinken

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Bettis schnelle Küche Low Carb Pfannengerichte 

Bettis deftige Zucchini-Puffer

24. August 20208. September 2020 Betti 643 Views

Nachdem der Garten mal wieder massenweise Zucchinis abwirft, kam mir heute eine Idee, wie ich das Ganze mal ein wenig

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Backwaren Bettis schnelle Küche Finger Food Vegetarisch 

Bettis Yufka-Röllchen

22. August 20202. Februar 2021 Betti 677 Views

Habe im Supermarkt meiner Wahl heute Yufka-Teig gekauft weil ich für unsere Gäste heute zur Begrüßung ein wenig Fingerfood anbieten

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Bettis schnelle Küche Low Carb Ofengerichte 

Bettis gefüllte Hähnchenbrust im Paprika-Bett

12. Juli 202012. Juli 2020 Betti 621 Views

Zutaten für 2 Portionen:2 Hähnchenbrusthälften50-100 g Emmentaler200 g Katenrauchschinken, gewürfelt200 g Mozzarella200 g Bacon oder anderen kräftigen Räucherschinken (Schwarzwälder z.

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Bettis schnelle Küche Grillgerichte Low Carb Pfannengerichte 

Bettis Hirten-Hacksteaks

22. Juni 202022. Juni 2020 Betti 790 Views

Der Sommer naht und somit ist wieder Zeit etwas auf den Grill zu legen 🙂Heute einmal etwas im griechischen Style

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Bettis schnelle Küche Fisch und Meeresfrüchte Grillgerichte Low Carb 

Bettis Lachsfilet vom Grill

20. Juni 202020. Juni 2020 Betti 526 Views

Nach Gesprächen mit meinem Nachbarn spontan Lust auf Fisch gehabt, also kurz noch in den Markt und ein kleines Stück

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Bettis schnelle Küche klassische Gerichte Low Carb Pfannengerichte 

Bettis Brennesselspinat

23. April 202023. April 2020 Betti 907 Views

Als Unkraut verschimpft, aber Grundlage als organischer Dünger und erst recht für eine leckere Speise, die noch reichhaltiger ist als

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Bettis schnelle Küche Eintöpfe Low Carb Suppen 

Bettis Peperonata mit Geschnetzeltem

19. Januar 202019. Januar 2020 Betti 787 Views

Eine Peperonata wird in Italien eigentlich kalt als Vorspeise oder warm als Beilage zu Fleisch und Fisch gereicht. Man kann

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Bettis schnelle Küche Low Carb Pfannengerichte 

Bettis Low-Carb-Pfannkuchen Vol. 2

28. Dezember 20192. Februar 2020 Betti 701 Views

Und wieder in der Kochgruppe (Low Carb Rezepte (schnelle Küche)) ein Rezept gefunden (danke Anke Fischer), welches ich leicht abgewandelt,

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Backwaren Bettis schnelle Küche Kuchen Low Carb 

Bettis Schoko-Muffins (Low Carb)

15. November 201928. Dezember 2019 Betti 560 Views

In einer meiner Kochgruppen (Low Carb Rezepte (schnelle Küche)) ein Rezept gefunden, mit dem ich gehofft habe, den Bedarf an

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Aufläufe/Gratin Bettis schnelle Küche Low Carb Pfannengerichte 

Bettis Gyros-Geschnetzeltes in Metaxa-Rahmsauce

17. Oktober 201917. Oktober 2019 Betti 839 Views

Heute mal was aus der Reihe weil es schnell gehen sollte, ist aber jederzeit für eine Wiederholung lohnend ! Zutaten

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