Bettis Schnittlauch-Dip

Mal auf die schnelle einen Dip gemacht…

250g Magerquark
250g Naturjoghurt
2 Knoblauchzehen
1,5-2 Bunde Schnittlauch
0,5 Bund Petersilie
Salz, Pfeffer

Schnittlauch und Petersilie hacken, Knoblauch pressen, alles zueinandergeben, würzen und  mind. 1 Stunde ziehen lassen.

Schnell gemacht und saulecker !

Ofenkartoffeln, Wedges, oder als Brotaufstrich – geht alles 🙂

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