Bettis Turbo-Weißbrot
Angeregt durch viele Diskussionen bei Chefkoch.de habe ich immer wieder probiert und nun für mich das Optimum gefunden. Ein Weißbrot
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Weißbrot
Bettis Grundteig für Weißbrot
Heute mal was ganz rustikales, eher als Gedächtnisstütze für mich 🙂 (Reicht für 2 große Brote) 1 kg Mehl (405)
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