Kartoffeln

Bettis Klassischer Kartoffelsalat

24. Dezember 202024. Dezember 2020 Betti 141 Views Cornichons, Eier, Kartoffeln, Miracel Whip

Heute an Heiligabend hab ich mal einen Klassiker zurbeitet: Kartoffelsalat mit „Dicken Sauerländer Bockwürstchen“. Einfach zu machen und äußert lecker.

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Ofengerichte

Bettis Kartoffel-Champignon-Hack-Gratin

19. März 201725. Juni 2018 Betti 357 Views Champignons, Gratin, Hackfleisch, Kartoffeln

Zutaten: 750 g Kartoffeln geschält 250 g Champignons 600 g Hackfleisch halb und halb 2 Knoblauchzehen 1 TL Gemüsebrühe (besser: mein

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Pfannengerichte

Bettis Butternut-Gemüsepfanne

4. November 201525. Juni 2018 Betti 322 Views Hackfleisch, Hirtenkäse, Kartoffeln, Kürbis

Zutaten: 1 Butternut-Kürbis (etwa 1 kg geschält) 500 g Hackfleisch gemischt 4 Paprika (gemischt) 500 g Kartoffeln 2 Tomaten 1

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Eintöpfe Suppen

Bettis HackMöKaLau-Suppe

31. August 201325. Juni 2018 Betti 453 Views Hackfleisch, Kartoffeln, Lauch, Möhren, Porree

Mal wieder etwas neues probiert, basierend auf meinen schnellen Möhren-Eintopf… Es ist die Hack-Möhren-Kartoffel-Lauch-Suppe, also HackMöKaLau 🙂 Man nehme: 500g

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