Geschnetzeltes

Bettis einfaches Puten-Champignon-Geschetzeltes

Lust auf Pilze ? Das ist, wenn von einem Kilo Champignons kaum was übrig bleibt 😉 (für 4 Personen) Zutaten:

Zutaten: 500 g Putenbrust (in schmale Streifen geschnitten) 300-500 g TK-Paprika 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 TL Zucker 1 gehäuften

Zutaten: 300-500 g Schweineschnitzel 3 Paprika (am besten im Mix) 1 große Gemüsezwiebel 3-4 Knoblauchzehen 1-2 TL Kräuter der Provence

500 g Geflügel (Putenbrust Hühnerbrust, in schmale Streifen geschnitten) 2 große Gemüsezwiebeln evtl. 1 Stange Lauch (in feine Ringe geschnitten)

Kaum habe ich einen neuen Kräutermix, muss ich ihn auch sofort ausprobieren 🙂 400-500 g Hühnerbrust 1-2 rote Zwiebeln 2-4