Tomaten

Bettis Paprikaschnitzelgratin

Langer Name aber lecker 🙂Anlehnend an meine Zwiebelschnitzel habe ich heute mal Schnitzel mediteran mit viel Tomaten und Paprika versucht.

Nachdem dann heute mal die Sonne rauskam, war mir nach Sommergemüse und was passt da besser als ein Jambalaya ?

Basierend auf meiner Grundfüllung für gefülltes Gemüse habe ich heute einmal Tomaten etwas anders gefüllt: Zutaten: 6-8 größere Rispentomaten

Heute lachten mich im Supermarkt frische Fleischtomaten an – da hatte ich sofort eine Idee 🙂 4-5 große Fleischtomaten 500g

Der Teig: 1x Pizza Fertigteig (mit Tomatensauce) Die Füllung: 500g Hackfleisch (halb und halb) 1x Tomatensauce von dem Pizzateig 3

Wir haben ein „kleine“ Zucchini geschenkt bekommen, die verarbeiten musste… Folgendes habe ich mir ausgedacht: 1-2 Zucchini (in meinem Fall

Hallo meine Lieben, seit langem mal wieder was probiert… Putenschnitzel (4 Stück) mit Pfeffer, Paprika, Rosmarin und Salz gewürzt und