Tomaten

Bettis Reis-Gemüse-Pfanne (kastriertes Jambalaya)

Nachdem dann heute mal die Sonne rauskam, war mir nach Sommergemüse und was passt da besser als ein Jambalaya ?

Basierend auf meiner Grundfüllung für gefülltes Gemüse habe ich heute einmal Tomaten etwas anders gefüllt: Zutaten: 6-8 größere Rispentomaten

Heute lachten mich im Supermarkt frische Fleischtomaten an – da hatte ich sofort eine Idee 🙂 4-5 große Fleischtomaten 500g

Der Teig: 1x Pizza Fertigteig (mit Tomatensauce) Die Füllung: 500g Hackfleisch (halb und halb) 1x Tomatensauce von dem Pizzateig 3

Wir haben ein „kleine“ Zucchini geschenkt bekommen, die verarbeiten musste… Folgendes habe ich mir ausgedacht: 1-2 Zucchini (in meinem Fall

Hallo meine Lieben, seit langem mal wieder was probiert… Putenschnitzel (4 Stück) mit Pfeffer, Paprika, Rosmarin und Salz gewürzt und