Backwaren

Bettis Irish Cream Butter Cookies

Mein Schatz hatte Verlangen nach Keksen, nichts im Haus und keiner von uns Lust zur Tanke zu fahren. Und da

Schnell und einfach gemacht ! Zutaten: 1 Kopf Brokkoli 1-2 Pakete Frischkäse Kräuter 200-300 g Kochschinkel 2 Pakete Blätterteig 2

Ich hatte heute einfach mal Lust auf Pizza und habe mal mit meinem Teig-Rezept für meine Brötchen experimentiert. Für 1

Ein absolut leckeres Brot !!! 250g Weizenmehl (405er) 250g Dinkelmehl 1/2 Würfel Hefe 300 ml Wasser (lauwarm)2 TL Salz 1

Heute mal was ganz rustikales, eher als Gedächtnisstütze für mich 🙂 (Reicht für 2 große Brote) 1 kg Mehl (405)

Musste ein wenig Käse und Co. loswerden und habe mal was probiert: 2-3 Pakete Blätterteig (Light) aus der Kühlung (Netto)

Der Teig: 1x Pizza Fertigteig (mit Tomatensauce) Die Füllung: 500g Hackfleisch (halb und halb) 1x Tomatensauce von dem Pizzateig 3