Bettis Süßkartoffel-Möhren-Auflauf mit Bacon und Ei
Von unserer Süßkartoffelernte im Herbst waren noch 2 kleinere Kartoffeln übrig, die ich mal anders aber auch deftig verarbeiten wollte.
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Bacon
Bettis gefüllte Champignons
Heute im Laden Riesenchampignons entdeckt und Lust auf etwas besonderes gehabt. Gefüllte Champignons mit einer Bacon-Schmand-Füllung. Zutaten für 7-8 Champignons:200
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Bettis „False Rabbit Bacon Roll“
Nach Inspiration in meinen Facebook-Kochgruppen musste ich mal was probieren. Falscher Hase im Bacon-Mantel. Zutaten: 1 kg Rinderhack 800 g
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Bettis Bacon-Zwiebel-Brot
Heute wieder Lust zum Backen gehabt, sollte als Grundlage für Rührei geeignet sein 🙂 Zutaten: 300 g Dinkelmehl Type
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Bettis einfacher Flammkuchen
Optimal wenn mal kaum was im Haus ist oder es schnell gehen soll: Flammkuchen ! Zutaten für den Teig: 250
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Bettis „Egg Benedict“
Leibspeise der Queen von Brexit-England… Ihr braucht: Toasties (1 pro 2 Eier) (Rezept folgt…) Bacon frische (!!!) Eier Sauce
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