Bettis Szegediner Gulaschsuppe mit und ohne Schnellkochtopf
Eine super leckere Gulaschsuppe, sei es mit oder ohne Schnellkochtopf. Zutaten für etwa 6-8 Portionen:1 kg Gulasch vom Schwein (Rind
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Bettis überbackenes Spargel-Geschnetzeltes
Zutaten:2 Hähnchenbrust-Teilstücke (500-600g)2 Dosen Spargelabschnitte mit Köpfen (je 270g Abtropfgewicht)250 ml Sauce Hollandaise250 ml Sahne oder Cremefinetwas von der Spargelbrühe150-200
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Bettis überbackene Paprika-Hähnchenbrust
Hähnchenbrust, ja, da hatte ich noch. Und Paprika. Was mache ich damit ?Einfache Lösung: Schichten und backen 🙂 Zutaten:2 Hähnchenbrust-Hälften2
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Bettis Zucchini-Puffer
Nach mehreren guten, aber nicht super guten Versuchen heute wieder einmal einen Versuch gestartet Zucchini wohlschmeckend zu verabeiten, und heute
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Bettis Champignon-Schinken Omelettes
Zutaten für 1 Omelette:3 Eier250 g Champignons1 kleine Zwiebel1 Lauchzwiebel2 Scheiben KochschinkenSalz, Pfefferetwas Ölnach belieben frische Kräuter Zubereitung:Pilze putzen und
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Bettis Spargel-Paprika-Hühnchengeschnetzeltes
Heute eine neue Idee gehabt, wie man einzelne Gemüse schmackhaft vereinen kann. Herausgekommen ist ein Gericht, was eigentlich keiner Beilage
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Bettis Thunfisch-Cookies
Auf der Suche nach einem schnellen leichten Snack, der sich auch einfrieren lässt, die Experimentalküche mal wieder angeworfen. Was Neues
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Bettis Garnelen mit mediteranem Gemüse auf Zucchinispaghetti
Im Internet ein tolles Rezept entdeckt und nach meinen Vorlieben umgemodelt. Absolut Low Carb, Clean und sommerlich frisch. Zutaten:225 g
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Bettis Low-Carb Fisch-Pizza
Vor längerer Zeit hatte ich mich mal mit dem Thema „Low-Carb“ beschäftigt und Seiten und Blogs ohne Ende durchstöbert. Heute
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Bettis Puten-Sesam-Chia-Spieße
Zutaten für 8 Spieße: 600 g Putenbrust 2 EL Teriyaki-Sauce Chia-Samen die dreifache Menge an Sesamkörnern Sesamöl Zubereitung: Die Pute
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